Салат з оливками

Помідори черрі моєму і розрізаємо навпіл. Сир ріжемо на кубики стороною близько 1 см. Оливки Інгредієнти:

  • Оливки без кісточок — 100 Грам
  • Помідори черрі — 7-8 Штук
  • Козячий сир — 150 Грам
  • Пучок базиліка — 1/2 Штуки
  • Пучок петрушки — 1/4 Штуки
  • Пучок м’яти — 1/4 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Апельсин — 1 Штука
  • Лук фіолетовий — 1/2 Штуки
  • Оливкова олія — ​​3 ст. ложки
  • Перець чорний — 1 Щіпка

Інструкції

Помідори черрі моєму і розрізаємо навпіл. Сир ріжемо на кубики стороною близько 1 см. Оливки розрізаємо на половинки (у мене були і чорні, і зелені, але можна використовувати тільки чорні або тільки зелені — смак салату не постраждає). Цибулю дрібно нарізаємо. Моєму, осушуємо і дрібно нарізаємо всю зелень. З апельсина і лимона знімаємо цедру. У салатниці змішуємо все, що ми нарізали, і перемішуємо з оливковою олією. Перчимо (солити не треба, оливки самі по собі досить солоні) і ще раз перемішуємо. Салат з оливками готовий!


Кількість порцій: 3-4