1. Зварити натуральна кава. У каструлі довести до кипіння склянку води, влити каву і на м Інгредієнти:
- вершків 25-30% — 300 мілілітрів
- звареного або розчинної кави — 1 Стакан
- цукрової пудри — 2 Ст. ложки
- ванілін — За смаком
- горілки або коньяку — 90 мілілітрів
Інструкції
1. Зварити натуральна кава. У каструлі довести до кипіння склянку води, влити каву і на повільному вогні довести до кипіння, помішуючи. 2. Зняти з вогню і процідити. Збити вершки, кава і ванілін. 3. Додати горілку чи коньяк, знову збити. Перелити лікер в скляну пляшку і охолодити в холодильнику.
Кількість порцій: 6
