Рецепт Бурито на сніданок

1. Запекти в духовці або обсмажити на сковороді Tater Tots відповідно до інструкції на упак Інгредієнти:


  • заморожених Tater Tots — 50 Штук
  • коржів для буріто — 8 Штук
  • сиру Чеддер — 1 Чашка
  • яєць — 8 Штук
  • молока — 1 Ст. ложка
  • вершки — 1 Ст. ложка
  • ковбаси — 450 Грам
  • сіль і перець — — За смаком
  • цибулина — 1 Штука
  • халапеньйо — 1/2 Чашки
  • помідора — 3 Штуки
  • сальса — — За смаком
  • вершкового масла — 1 Ст. ложка

Інструкції

1. Запекти в духовці або обсмажити на сковороді Tater Tots відповідно до інструкції на упаковці. Переконайтеся, що вони стали хрусткими. Нагріти коржі в духовці або мікрохвильовій печі. Тримайте коржі в теплі. 2. Обсмажити ковбасу у великій сковороді, розминаючи м’ясо ложкою. 3. Змішати яйця, молоко з вершками, сіль і перець в мисці. Збити в мисці до однорідної консистенції виделкою або вінчиком. Розтопити вершкове масло в сковороді на середньому вогні і обсмажити яйця, безперервно перемішуючи їх ложкою, щоб вийшла неоднорідна маса. 4. Дрібно нарізати цибулю і халапеньйо. Нарізати помідори на скибочки. Для того, щоб зібрати бурито, викласти інгредієнти в середину кожної теплою коржі в такому порядку: сир, яйця, ковбаса, Tater Tots, дрібно нарізану цибулю, перець і помідори скибочками. 5. Загорнути бурито, склавши обидві сторони, і щільно упакувати в фольгу, щоб зберегти теплими. Розігріти в духовці при необхідності. Подавати бурито з сальсою.

Кількість порцій: 8