Інгредієнти: Для цього рецепта вам буде потрібно: міксер, каструля, мірні чашки, мірні л Інгредієнти:
- кінза — 1 Штука (середній пучок)
- курячий бульйон — 1 Штука
- вершкове масло — 2 Ст. ложки
- борошно — 2 Ст. ложки
- плавлений сир — 220 Грам
- сметана — 220 Грам
- часник — 1 Зубчик
- сіль — 1/4 чайної ложки
- мелений червоний перець — 1/4 чайної ложки
- мелений кумін — 1/4 чайної ложки
Інструкції
Інгредієнти: Для цього рецепта вам буде потрібно: міксер, каструля, мірні чашки, мірні ложки, ніж, ложка Зрізуємо стебла кінзи. У блендері змішуємо кінзу і 1 кубик бульйону. Поставити каструлю на середній вогонь. Додати 2 столові ложки борошна і стільки ж вершкового масла. Подрібнюємо часник. Змішуємо плавлений сир, сметану, додаємо сіль, мелений червоний перець, кумін і часник. Варимо на повільному вогні протягом 15 хвилин. Помішувати кожні 5 хвилин.
Кількість порцій: 6
