Омлет з помідорами

Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць муку, молоко і сіль, ще р Інгредієнти:


  • Яйце — 4 Штуки
  • Молоко — 100 мілілітрів
  • Помідор — 3 Штуки
  • Борошно пшеничне — 2 ст. ложки
  • Сир — 50 Грам

Інструкції

Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць муку, молоко і сіль, ще раз гарненько збиваємо до однорідності. Натираємо на крупній тертці сир. Помідори нарізаємо кубиками. У сковороді розігріваємо трохи рослинного масла. Потім викладаємо на неї помідори, близько хвилини обсмажуємо, потім виливаємо яєчну масу. Смажимо омлет під закритою кришкою на повільному вогні до готовності. За хвилину-дві до готовності посипати тертим сиром. Готово!

Кількість порцій: 1-2