Фаршировані млинці, запечені з шинкою і сиром

1. Яйця зварити і дрібно натерти на тертці. Дрібно посікти зелень, змішати з яйцями і Рісо Інгредієнти:

  • млинців — 8-10 Штук
  • яйця — 3 Штуки
  • вареного рису — 150 Грам
  • шинки — 250 Грам (можна замінити карбонади або подібним)
  • сиру — 100 Грам
  • цибулі — 150 Грам
  • сіль і перець — За смаком
  • рослинне масло — За смаком
  • зелень — За смаком

Інструкції

1. Яйця зварити і дрібно натерти на тертці. Дрібно посікти зелень, змішати з яйцями і рисом. Додати сіль і перець. 2. Отриману начинку викласти на млинці і згорнути їх конвертами .. 3. Дрібно посікти цибулю. Порізати кубиками шинку. Обсмажити на олії цибулю, викласти шинку і теж обсмажити вже разом з цибулею. 4. На тертці натерти сир. 5. «Конверти» викласти на деко для запікання, покласти на них зверху обсмажені цибулю і шинку, посипати тертим сиром. 6. Духовку розігріти до 180 градусів, поставити туди деко і запікати приблизно 25 хвилин.


Кількість порцій: 8-10