Салат з авокадо з беконом

Готуємо заправку. Для цього в каструльку кладемо гірчицю. Потім додаємо винний оцет і Інгридиєнти:


  • Авокадо — 2 Штуки
  • Копчений бекон — 110 Грам
  • Зелений салат — 40 Грам
  • Помідори черрі — 12 Штук
  • Гірчиця зерниста — 2 Ст. ложки
  • Винний оцет — 2 Ст. ложки
  • Пучок зеленої цибулі — 1/2 Штуки
  • Сік лимона — 1 Ст. ложка
  • Оливкова олія — ​​2 Ст. ложки

Інструкції

Готуємо заправку. Для цього в каструльку кладемо гірчицю. Потім додаємо винний оцет і оливкове масло. Все добре змішуємо. У сухій сковорідці обсмажуємо нарізану тонкими смужками бекон. До бекону додаємо черрі, розрізані на четвертинки. Бекон з помідорами заливаємо гірчичною заправкою і тушкуємо все, постійно перемішуючи близько 5 хвилин. Авокадо очищаємо від шкірки і нарізаємо брусочками. На тарілку або в салатницю викладаємо зелене листя салату, зверху шматочки авокадо. Зверху викладаємо обсмажений бекон з помідорами, прикрашаємо стрілками цибулі і подаємо до столу. Смачного!

Кількість порцій: 2