Соус з авокадо

Кухонним комбайном або за допомогою блендера подрібнити шматочки авокадо, предварительн Інгредієнти:


  • Знежирені вершки — 1 Чашка
  • Нежирна сметана — 0,5 Чашки
  • Майонез — 1/4 Чашки
  • Авокадо — 1 Штука
  • Петрушка — 1/3 склянки
  • Лимон — 1 Штука
  • Часник — 3-4 зубчики
  • Сіль — 1 Чайна ложка
  • Перець — — За смаком

Інструкції

Кухонним комбайном або за допомогою блендера подрібнити шматочки авокадо, попередньо знявши з нього шкірку, петрушку, попередньо її промивши і висушивши, сметану, вершки, майонез, сік лимона, сіль, перець і часник. Змішувати все на високій швидкості, поки всі інгредієнти не перетворяться в однорідну, густу масу. Додайте потрібних приправ. Коли блендер або кухонний комбайн все подрібніть соус з авокадо готовий! Перелийте його в соусницю або чашку.

Кількість порцій: 5-7