Корисні властивості японського морського рису

Людина до такої міри забруднив навколишнє середовище, що він вдихає, їсть і п’є масу шкідливих для себе речовин, які дуже важко вивести з організму. Ці речовини викликають окислювальні процеси в організмі, що призводить до зміни генетичного апарату. Виникають збої в роботі імунної системи, і людина швидко старіє. Щоб зупинити процеси окислення, потрібно вживати антиоксиданти. В цьому випадку допоможе настій з японського морського рису, що робить його унікальним. Морський рис — це природне, натуральне, «живе» ліки, яке здатне замінити фармацевтичні препарати і синтетичні засоби, не завдаючи шкоди здоров’ю. Морський рис багатий антиоксидантами. Вони в процесі окислювально-відновлювальної реакції запобігають вихід вільних радикалів, а входять до складу кофермент Q 10, хлорогенная і N-кумаровая кислоти уповільнюють процес старіння організму і пом’якшують перебіг багатьох хвороб. Які ще плюси вживання даного продукту? Дізнаємося сьогодні! Тема нашої статті — «Корисні властивості японського морського рису».


Японський морський рис відомий був ще в стародавні часи. У Європу і Росію він потрапив з Японії і Китаю в XIX столітті. У Росії спочатку його називали «заморським» рисом, так як він був привезений з іншої країни. Пізніше його стали називати «живим рисом» через те, що при постійному спостереженні за ростом рису у воді був помітний процес дихання і росту мікроорганізмів. Морський рис — це утворення, яке виникає при склеюванні водних бактерій. Зовні він схожий на варений рис. Морський рис — це дріжджоподібні мікроорганізми і грибки, що мають складний хімічний склад: альдегіди, вітаміни, органічні кислоти, спирти, складні ефіри, ферменти, смолисті і жирові речовини. Вхідні в його склад вітаміни С, D і ферменти зміцнюють імунітет, сприяють правильному протіканню фізіологічних процесів в організмі і сприяють зниженню ваги.

У рисі знаходяться корисні властивості, а саме жирні кислоти (Омега — 3), які заміщають шкідливі жирні кислоти (Омега — 6). Вміщені в рисі ферменти розщеплюють в організмі білки, жири і вуглеводи, а фолієва кислота видаляє жир, бере участь у синтезі білків і впливає на відновлення червоних кров’яних тілець. Глюкуронова кислота покращує обмін в хрящах хребта і суглобів. Фермент протеаза розщеплює білки і розчиняє згустки крові, а фермент амілаза розщеплює крохмаль. У настої морського рису знаходиться невелика кількість спирту, який попереджає розвиток серцево-судинних захворювань.

Регулярне вживання морського рису дає позитивні результати і запобігає виникненню багатьох захворювань.

Позитивні якості японського рису:

  • знижує артеріальний тиск;

  • підвищує імунітет;

  • покращує обмін речовин;

  • запобігає розвитку атеросклерозу;

  • сприяє зниженню ваги;

  • запобігає пародонтоз і стоматит;

  • знижує ризик виникнення пухлинних новоутворень;

  • благотворно впливає на стан шлунково-кишкового тракту.

Японський морський рис можна використовувати і в косметологічних цілях. Напій добре тонізує, освіжає, розгладжує шкіру і очищає її від мертвих клітин. Можна виготовити лосьйон і маски для догляду за шкірою обличчя. Якщо обполіскувати їм волосся, вони стають м’якими і блискучими. Можна застосовувати настій рису для дезінфекції порожнини рота. При захворюванні суглобів потрібно проводити розтирання і ванночки. А якщо при купанні його додати у ванну, він знімає втому і додає енергії.

Хоча напій абсолютно нешкідливий, в його застосуванні слід відмовитися людям:

  • з виразковою хворобою шлунка та дванадцятипалої кишки;

  • при підвищеній кислотності;

  • при цукровому діабеті (містить цукор).

Як приготувати напій: 3 столові ложки цукру розчинити в 1 літрі накопичений, негазованої води і залити в банку, в якій знаходиться 10 — 15 родзинок і 4 столові ложки японського морського рису. Наполягати 2 дні при кімнатній температурі. Потім процідити і пити. Готовий напій краще зберігати в холодильнику. Решта зерна рису промивають проточною водою і готують новий напій. Морський рис після декількох приготувань збільшується в розмірах, тому його можна розділити і настоювати в іншій банку. Приймають настій в кількості 100 — 150 мл за 20 — 30 хвилин до прийому їжі. Одноразова доза для дітей до 3 років — 50 мл. Дітям старше трьох років можна давати по 50 — 100 мл. Так як цей морський рис складається з дріжджоподібних мікроорганізмів, то його дозрівання залежить від температури.

У жарку пору року досить близько доби, і настій буде готовий. Готовий напій можна зберігати в холодильнику не більше 48 годин, а зайвий рис можна зберігати в скляній тарі не більше 5 діб. Охолоджений напій дуже приємний на смак. Нагадує він домашній квас. Дуже добре втамовує спрагу і вважається тонізуючим напоєм. Догляд за ним в домашніх умовах не вимагає багато матеріальних витрат, сил і часу.