Коктейль молочний з гарбузом

Напій з гарбузом Коктейль має приємний вершковий смак з ніжним гарбузовим присмаком і делікатною ноткою кориці. Цей теплий густий напій дуже корисний і було б непогано включити його в дитячий раціон. Солодкість коктейлю в чому залежить від солодощі самої гарбуза, тому цукор слід регулювати з орієнтиру на цей параметр. Молоко обов’язково потрібно брати сільське. Гарбуз можна запекти також з медом.


Напій з гарбузом Коктейль має приємний вершковий смак з ніжним гарбузовим присмаком і делікатною ноткою кориці. Цей теплий густий напій дуже корисний і було б непогано включити його в дитячий раціон. Солодкість коктейлю в чому залежить від солодощі самої гарбуза, тому цукор слід регулювати з орієнтиру на цей параметр. Молоко обов’язково потрібно брати сільське. Гарбуз можна запекти також з медом.

Інгредієнти:

  • Гарбуз 300 г
  • Молоко 250 мл
  • Цукор коричневий 30 г
  • Кориця мелена 1 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Підготувати гарбуз, молоко, цукор коричневий і корицю.
  • Крок 2 М’якоть гарбуза очистити від шкірки і нарізати довільними шматочками. Посипати коричневим цукром. Запікати в духовці при 200 ° C приблизно півгодини.
  • Крок 3 Теплу гарбуз помістити в блендер.
  • Крок 4 Додати тепле молоко, щіпку кориці.
  • Крок 5 Збити до однорідної маси. Розлити по стаканчиках, посипати трохи корицею. Подавати відразу ж після приготування.