Печиво з чаєм і прянощами

1. Розігріти духовку до 150 градусів. Вистелити форму для пирога пергаментним папером. В н Інгредієнти:


  • кориця — 1 Чайна ложка
  • мелений кардамон — 1 Чайна ложка
  • мелений імбир — 3/4 чайної ложки
  • мелена гвоздика — 3/4 чайної ложки
  • мелений мускатний горіх — 3/4 чайної ложки
  • цукор — 2 Ст. ложки
  • борошно — 2 1/4 Чашки
  • чайне листя, мішок — 1 Штука
  • сіль — 1/2 чайної ложки
  • розм’якшене вершкове масло — 1 Чашка
  • кондитерський цукор — 1/2 Чашки

Інструкції

1. Розігріти духовку до 150 градусів. Вистелити форму для пирога пергаментним папером. У невеликій мисці змішати корицю, кардамон, імбир, гвоздику і мускатний горіх. 2. Одну чайну ложку суміші в невеликій окремій мисці розмішати з 2 столовими ложками цукру, відкласти в сторону. 3. У середній мисці змішати чайне листя і суміш спецій з борошном і сіллю, відкласти в сторону. 4. У великій мисці міксером збити масло і цукор, що. Додати борошняну суміш і збивати до тих пір, поки тісто не буде нагадувати мокрий пісок. 5. Отримане тісто викласти у форму для пирога. Посипати зверху сумішшю цукру і спецій. 6. Запікати в духовці від 30 до 35 хвилин, поки верхівка не стане твердою, а краї золотистими. Дати готовому пирогу охолонути, розрізати на скибочки і подавати.

Кількість порцій: 8