Салат з плавленим сирком і яйцем

Кілька секретів приготування салату з плавленим сирком і яйцем Деякі страви реклами не потребують. Вони користуються популярністю, як для щоденної трапези, так і для святкового столу. Салат з плавленим сирком і яйцем є саме таким рецептом. Його смак багато хто пам’ятає з дитинства. Ситне та калорійне блюдо, приготоване з плавленого сирка і яйця, відмінно гармонує, як зі свіжим хлібом, так і з хрусткими тостами або апетитними тарталетками. А щоб значно полегшити процес приготування салату з яйцем і сирком, потрібно сирки покласти в морозилку, тільки ненадовго, щоб вони не встигли промерзнути, але стали досить твердими для натирання. А ось для привабливого зовнішнього вигляду важливо правильно зварити яйця, так як, якщо їх перетравити, то салат з сирком і яйцем вийде з вельми непривабливим синюшним відтінком. Також можна фантазувати і додавати в рецепт якої-небудь компонент. Приміром, моркву можна замінити на натерті на дрібній тертці крабові палички. Або розділити салат з сирка і яйця на дві частини, одну з яких приправити морквою, а іншу — дрібно нарубаної зеленню. Потім викласти салат смугами. Вийде дуже красиво.

Кілька секретів приготування салату з плавленим сирком і яйцем Деякі страви реклами не потребують. Вони користуються популярністю, як для щоденної трапези, так і для святкового столу. Салат з плавленим сирком і яйцем є саме таким рецептом. Його смак багато хто пам’ятає з дитинства. Ситне та калорійне блюдо, приготоване з плавленого сирка і яйця, відмінно гармонує, як зі свіжим хлібом, так і з хрусткими тостами або апетитними тарталетками. А щоб значно полегшити процес приготування салату з яйцем і сирком, потрібно сирки покласти в морозилку, тільки ненадовго, щоб вони не встигли промерзнути, але стали досить твердими для натирання. А ось для привабливого зовнішнього вигляду важливо правильно зварити яйця, так як, якщо їх перетравити, то салат з сирком і яйцем вийде з вельми непривабливим синюшним відтінком. Також можна фантазувати і додавати в рецепт якої-небудь компонент. Приміром, моркву можна замінити на натерті на дрібній тертці крабові палички. Або розділити салат з сирка і яйця на дві частини, одну з яких приправити морквою, а іншу — дрібно нарубаної зеленню. Потім викласти салат смугами. Вийде дуже красиво.


Інгредієнти:

  • Сир плавлений 200 г
  • Яйця курячі 4 шт.
  • Часник 1 зубчик
  • Морква 0.5 шт.
  • Майонез 80 г

Інструкції

  • Крок 1 Отвариваем яйця круто. Плавлені сирки краще брати без добавок із звичайним вершковим смаком, перед приготуванням закуски, покласти їх в морозилку на 5-10 хвилин, щоб зручніше було терти на тертці.
  • Крок 2 Сирки і яйця потерти на крупній тертці. Часник видавити через Часничниці. Морквини треба зовсім маленький шматочок, оскільки вона використовується для кольору закуски — трьом моркву на дрібній тертці. Все ретельно перемішати і заправити 2-3 столовими ложками майонезу. Подавати можна як салат або закуску на тостах.