Салат з креветками та авокадо

Найкращий подарунок — це авокадо Авокадо чудово поєднується з креветками і куркою. Надає приємний смак салатів і бутербродів. Також алігаторова груша, як ще називають це фрукт, гарний у поєднанні з шматочком хрусткого хліба на сніданок, наприклад. За запевненням вчених, якщо систематично вживати авокадо, то дратівливість знизиться, працездатність підвищиться, а самопочуття поліпшиться. Як правда, чарівний фрукт! А все завдяки манногептулозе — речовині, яка знижує рівень глюкози в крові і сприяє хорошому засвоєнню її клітинами мозку. Авокадо нейтральний за своїми смаковими якостями і цінний як постачальник енергії і мінеральних речовин. До речі, на батьківщині фрукта, в Південній Америці, існує стара, добра традиція — дарувати красиво упакований плід авокадо на день народження.


Найкращий подарунок — це авокадо Авокадо чудово поєднується з креветками і куркою. Надає приємний смак салатів і бутербродів. Також алігаторова груша, як ще називають це фрукт, гарний у поєднанні з шматочком хрусткого хліба на сніданок, наприклад. За запевненням вчених, якщо систематично вживати авокадо, то дратівливість знизиться, працездатність підвищиться, а самопочуття поліпшиться. Як правда, чарівний фрукт! А все завдяки манногептулозе — речовині, яка знижує рівень глюкози в крові і сприяє хорошому засвоєнню її клітинами мозку. Авокадо нейтральний за своїми смаковими якостями і цінний як постачальник енергії і мінеральних речовин. До речі, на батьківщині фрукта, в Південній Америці, існує стара, добра традиція — дарувати красиво упакований плід авокадо на день народження.

Інгредієнти:

  • Креветки заморожені 250 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Помідори черрі 200 г
  • Петрушка свіжа 0.5 пучок
  • Часник 2 зубчик
  • Лимон 0.25 шт.
  • Олія оливкова 50 мл
  • Перець чорний мелений 3 щіпка
  • Сіль 3 щіпка

Інструкції

  • Крок 1 Для того, щоб приготувати цей салат візьміть: креветки (чим вони будуть більшими — тим краще), авокадо, помідори черрі, чверть лимона, часник, петрушку, оливкова олія, спеції.
  • Крок 2 Дрібно нарубати петрушку.
  • Крок 3 У розігріту сковороду додайте 3 столових ложки оливкової олії і обсмажуйте на ньому креветки з жменею петрушки і видавленим часником 5 хвилин.
  • Крок 4 В піалі змішайте оливкова олія, залишилася зелень, чорний мелений перець і сіль. Видавіть сік лимона і ретельно перемішайте віночком.
  • Крок 5 Авокадо очистити і порізати кубиками.
  • Крок 6 Помідори черрі порізати на половинки або четвертинки. В залежності від їх розміру.
  • Крок 7 У глибокій мисці змішати смажені креветки, авокадо, помідори. Приправити заправкою і подавати до столу.