Млинці з м’ясом

Пекти млинці справа досить не просто, цьому доведеться повчитися деякий час. Саме для Вас, хто поки не вміє цього робити, ми приготували хороший, зручний рецепт. На сайті Ви побачите млинці з м’ясом, рецепт з фото яких добре підібраний. Він не буде складним для початківців кулінарів. Млинці це блюдо ситне, живильне і калорійне. Але навіть все, що стежать за своєю фігурою не відмовляться від такої смачної випічки. Млинці готують як з начинкою, так і без нічого. Ми запропонували ситний варіант-млинці з м’ясом і надали рецепт з фото, щоб було зручно готувати. Зробіть для себе приємне — спечіть самі млинці і начините їх будь-якими добавками, на Ваш смак.


Пекти млинці справа досить не просто, цьому доведеться повчитися деякий час. Саме для Вас, хто поки не вміє цього робити, ми приготували хороший, зручний рецепт. На сайті Ви побачите млинці з м’ясом, рецепт з фото яких добре підібраний. Він не буде складним для початківців кулінарів. Млинці це блюдо ситне, живильне і калорійне. Але навіть все, що стежать за своєю фігурою не відмовляться від такої смачної випічки. Млинці готують як з начинкою, так і без нічого. Ми запропонували ситний варіант-млинці з м’ясом і надали рецепт з фото, щоб було зручно готувати. Зробіть для себе приємне — спечіть самі млинці і начините їх будь-якими добавками, на Ваш смак.

Інгредієнти:

  • Сіль 5 г
  • Рис пропарений 100 г
  • Перець чорний мелений 5 г
  • Масло вершкове 70 г
  • Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
  • Лук білий 1 шт.
  • Яловичина на кістці 300 г
  • Млинці 20 шт.

Інструкції

  • Крок 1 Спечіть заздалегідь тонкі млинці і зваріть шматочок м’яса.
  • Крок 2 Так само заздалегідь відваріть трохи рису.
  • Крок 3 На сковороді обсмажте нашатковану цибулю до золотистого кольору.
  • Крок 4 М’ясо наріжте і пропустіть через м’ясорубку.
  • Крок 5 До фаршу додайте обсмажену цибулю.
  • Крок 6 Туди ж додайте відварений рис і все перемішайте.
  • Крок 7 Суміш посоліть і поперчіть.
  • Крок 8 М’ясну начинку викладайте на млинці і завертайте так, як показано на фото.
  • Крок 9 Млинці обсмажте на вершковому маслі до появи золотий скоринки.