Корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю

Ось вже багато століть як чай відомий своїми корисними властивостями, він є натуральним лікарським засобом. Недарма, у багатьох країнах чай є національним напоєм. В Англії, Індії, Китаї та Японії місцеві жителі п’ють чай на сніданок, на обід і на вечерю. Сьогодні я хочу поговорити детальніше про корисні властивості і лікарському дії самих різних видів чаю: білий, зелений, чорний, оолонг та багатьох інших. Так які корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю приховує цей напій?


Для початку давайте розберемося в тому, які власне види чаю існують. Мабуть, найвідомішими на всьому світі вважається зелений і чорний чай. Але, це не всі види чаю, які існують у світі. Також відомі білий, Пу Ер, Ройбуш, Оолонг, Женьшеневий і, звичайно ж, трав’яний чай. Кожен з цих видів чаїв корисний по-своєму. А як, давайте розбиратися. Відомо, що чашка чаю здатна підбадьорити, подарувати прекрасний настрій, наситити організм корисними речовинами. Так які корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю існують?

Чорний чай.

Одним з найбільш корисних і відомих чаїв у всьому світі є чорний чай. Його п’ють на всіх континентах, в будь-який час дня і ночі. Дослідження, проведені американськими та англійськими вченими, показують, що чорний чай дуже корисний, благотворно впливає на серцево-судинну систему, на роботу кровообігу. Чорний чай посідає друге місце після зеленого чаю за кількістю антиоксидантів в ньому. Між іншим, чорний чай є зеленим чаєм, просто у них відрізняється спосіб збору та зберігання. В результаті особливої ​​обробки і зберігання чорний чай змінює не тільки свій колір, але і смак. Чорний чай є одним з найпопулярніших напоїв у всій Європі. Крім того, чорний чай є основою для багатьох напоїв, які сьогодні різні виробники пропонують для того, щоб людина могла освіжитися, втамувати свою спрагу. В результаті численних досліджень були виявлені наступні корисні властивості чорного чаю.

Чорний чай тонізує і бадьорить. Чорний чай є чудовою профілактикою ракових пухлин. Вчені вважають, що чорний чай здатний знизити ризик розвитку ракової пухлини у грудях, кишечнику і шлунку. Це відбувається завдяки тому, що в чорному чаї міститься унікальна речовина TF-2, яке сприяє блокуванню ракових клітин. Чорний чай є відмінним засобом для боротьби із зайвою вагою, допомагає підвищити і зміцнити імунітет. Учені всього світу довели, що, якщо випивати щодня по 4 чашки чаю, то ви зможете поліпшити роботу серцево-судинної системи. Чорний чай знижує ймовірність закупорки судин. Чорний чай бореться з вірусами, він здатний вбивати мікроби, які живуть в організмі, які викликають діарею, цистит, герпес, пневмонію та інші захворювання шкірі (це властивість також справедливо і для зеленого чаю). Чорний чай має властивість знижувати рівень холестерину. І всі ці унікальні і лікувальні властивості зберігаються в маленьких висушених листках. Отже, у відповіді на питання: корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю, ми з’ясували, в чому полягають корисні властивості чорного чаю.

Зелений чай

А от зелений чай, на відміну від чорного чаю, більше популярний на Сході. Зелений чай є одним з найвідоміших і популярних натуральних джерел антиоксидантів, які так потрібні нашому організму для нормальної роботи. Так, давайте розберемося, чим корисний зелений чай. Він, як і чорний чай, знижує ризик розвитку ракових захворювань завдяки поліфенолам, які в ньому містяться. Вони є відмінними антиоксидантами, які благотворно впливають на роботу нашого мозку. Крім того, поліфеноли набагато краще борються з вільними радикалами, ніж ті ж самі вітаміни Е або С. Зелений чай вважається кращим засобом для боротьби з раковими захворюваннями, особливо у курців і тих, у кого є проблеми з легенями. Зелений чай чудово знижує рівень холестерину в крові, піклується про нашу серцево-судинної системи. Антиоксиданти, які містяться в зеленому чаї, допомагають знижувати рівень холестерину в артеріях, що значно зменшує ризик розвитку атеросклерозу. Зелений чай сприяє зниженню артеріального тиску, крім того, він блокує ангіотензин, який виробляється нашим шлунком. Саме через цю унікальної можливості зеленого чаю, знижується ризик розвитку серцево-судинних захворювань, знижується тиск, поліпшується загальний стан організму. Зелений чай благотворно впливає на наші зуби, він оберігає їх від руйнування. Всі ми знаємо, що в роті живуть мільйони мікробів, які щодня руйнують наші зуби, так от, зелений чай володіє унікальною можливістю, знищувати бактерії і стрептококи, що живуть у нас в роті. Запобігає розвитку карієсу, корисний при захворюваннях ясен, допомагає впоратися з кровоточивістю. Зелений чай є відмінним засіб для знищення самих різних вірусів. Зелений чай знижує рівень цукру в крові, бореться з багатьма відомими вірусами і бактеріями, навіть з вірусним гепатитом. У зеленому чай містяться речовини, які роблять зелений чай антибактеріальним напоєм, природним антисептиком. Як бачите, зелений чай — джерело корисних елементів і речовин. Якщо випивати по кілька чашок зеленого чаю в день, вам гарантовано здоров’я, відмінне самопочуття і бадьорість духу. Ось і ще одна відповідь на питання: корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю.

Чай Оолонг.

Як я вже вище говорила, крім звичних для нас чорного і зеленого чаю, у світі існує величезна кількість видів чаю, які відомі в усьому світі. Одним з таких чаїв є чай Оолонг. Він Найкраще відомий жителям Сходу, західний світ же зовсім недавно почав знайомиться з цим напоєм і дізнаватися його корисні властивості. Отже, чай Оолонг, іноді, ще називають Ву Лонг. Сама рослина чаю Оолонг походить від рослини роду Camelia, яке вважається прабатьком всіх відомих у всьому світі чаїв. Чай Оолонг не відноситься ні до чорного, ні до зеленого чаю, він знаходиться посередині завдяки стадії ферментації, яку він проходить під час збору і зберігання. Варто відзначити, що чай Оолонг, який проходить неповний процес ферментації, володіє таким же смаком, як і зелений чай. У всякому разі, дуже схожим, але, у нього немає такого ж яскраво вираженого смаку трави, як у зеленого чаю. Чай Оолонг відрізняється темно-коричневим кольором, його можна вживати відразу після завершення процесу виробництва, він не вимагає витримки. Однак, якщо у вас слабкий шлунок, то рекомендується почекати якийсь час перед тим, як починати пити цей чай, так чай Оолонг буде легше засвоєний вашим шлунком. Чай Оолонг дуже схожий за своїми лікувальними і корисним властивостям на зелений чай. У всьому світі, саме цей сорт чаю вважається одним з найбільш корисних для нашого організму, навіть, незважаючи на те, що ступінь термічного окислення у чаю Оолонг набагато нижче, ніж у зеленого чаю. Отже, до корисних властивостях чаю Оолонг відносяться наступні: чай Оолонг сприяє спалюванню зайвого жиру; допомагає боротися із захворюваннями серця; знижує рівень холестерину в крові; стимулює і зміцнює імунну систему; нормалізує роботу травної системи; бореться з проблемами зубів і ясен; допомагає боротися з розвитком остеопорозу, зміцнює кістки. Отже, незважаючи на те, що в нашій країні до цих пір залишається популярний чорний чай і зелений чай, все більше число підростаючого покоління знайомиться з сортами інших чаїв, які не менш, а може й більше корисні для нашого організму.

Чай Пуер.

Про те, що чай Пу Ер корисний знають уже протягом кількох століть. Цей унікальний напій допомагає роботі нашого травного тракту, знижує рівень холестерину, дарує гарне самопочуття і сприяє довгим рокам життя. Чай Пу Ер пронизує наш організм енергією, насичує його необхідними елементами. Цей напій є одним з видів чаю Оолонг. Назва Пу Ер цей чайні напій отримав через назву провінції в Китаї, де він і виростав. Найкращий чай виду Пу Ер виробляється в провінції Юнань. Чай Пу Ер бувають самих різних видів. Так, наприклад, деякі сорти цього чаю збирають ще сирими і тут же продають, тобто виходить, що вони не проходять процес ферментації до кінця. Інші сорти чаю Пу Ер, навпаки, витримують достатню кількість часу, щоб процес ферментації пройшов до кінця. Так виходять витримані сорти чаю Пу Ер, які більше схожі на чорний чай, ніж на зелений. Саме цей сорт чаю Пу Ер цінується більше. Отже, до корисних властивостях чаю Пу Ер відносяться наступні: чай Пу Ер нормалізує роботу травної системи; нормалізує кровообіг; допомагає боротися із зайвою вагою; допомагає виводити токсини з організму; знижує рівень холестерину; має загальнозміцнювальну дію на організм; бореться з розвитком ракових клітин; допомагає впоратися з болями різних походжень.

Женьшеневий чай.

Мабуть, кожен з вас хоч раз чув про корисні властивості чаю з женьшеню. Можливо, не кожен з вас його пробував, але те, що чув, це точно. Женьшеневий чай вважається кращим тонізуючим чаєм з усіх відомих чаїв, але крім тонізуючих властивостей, він володіє рядом та інших корисних властивостей: покращує роботу головного мозку; покращує пам’ять, прискорює реакцію; допомагає боротися зі стресом; підвищує імунітет і опірність організму до бактерій і вірусів. Отже, у відповіді на питання: корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю, ми з’ясовуємо те, що існують і інші види чаїв, які не менш корисні для нашого організму.

Білий чай.

Білий чай з’явився в історії людства не так давно. Як з’ясувалося, білий чай не проходить стадії ферментації взагалі, що робить його найбільш корисним для нашого організму. У ньому міститься більше корисних речовин і мікроелементів, ніж навіть в зеленому чаї. Справа в тому, що листочки білого чаю висихають дуже швидко, що робить його насиченим антиоксидантами і корисними речовинами. Білий чай являє собою верхні листки куща, які ще не розпустилися, саме тому, при заварюванні, він виливає ніжний аромат квітів. До корисних властивостей білого чаю відносяться: білий чай бореться із захворюваннями серцево-судинної системи; знижує артеріальний тиск, покращує роботу артерій; зміцнює кістки; знижує рівень холестерину; завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися з вільними радикалами.

Чай Ройбуш.

Чай Ройбуш також, як і білий чай, відомий у світі не так давно. Його рекомендують пити тим, хто страждає від головних болів, безсоння, депресіями, знервований, нервовими розладами та іншими захворюваннями нервової системи. Справа в тому, що чай Ройбуш не містить кофеїну, він надає заспокійливу дію на людину. До складу чаю Ройбуш входять натуральні спазмалітікі, за допомогою яких можна боротися навіть з хворобливими відчуттями у дітей, з коліками в шлунку.У склянці чай Ройбуш міститься денна норма марганцю, кальцію і флююріда, одним словом найнеобхідніші елементи для нормальної роботи нашого організму, для зміцнення кісток. Також, в чай ​​Ройбуш міститься цинк, який дуже корисний для нашої шкіри, і магній, який благотворно впливає на роботу нервової системи. Чай ройбуш робить позитивний вплив на проблемну шкіру, він знімає запальні процеси, допомагає боротися з екземою, знімає почервоніння і свербіж. Чай Ройбущ — унікальний напій. Вранці він бадьорить, вдень допомагає отримати енергію, а ввечері розслабляє, допомагає заснути.

Трав’яний чай.

Трав’яні чаї представлені найрізноманітнішими видами чаїв. Існує величезна кількість трав’яних чаїв. Це чай з ромашки, жасмину, імбиру, липи, базиліка та інших лікарських рослин. Трав’яні чаї використовують для лікування багатьох захворювань, однак, як і в усьому лікуванні не варто зловживати чайним напоєм, варто уважно вивчити інструкцію і слідувати їй. Якщо чорний, зелений, білий чаї приємні для нашого смаку, то, трав’яні чаї більше йдуть для лікування захворювань, саме тому важливо уважно стежити за тим, як їх правильно заварювати. Отже, у відповіді на питання: корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю, ми з лишком відповіли на перші два питання, навіть трохи більше, тепер настав час розповісти детальніше про трав’яному чаї. Справа в тому, що трав’яний чай має особливі показання до застосування, тому їм не варто зловживати. Отже, давайте розберемося в корисних властивостях різних трав’яних чаїв.

Ромашковий чай.

Ромашковий чай відомий багатьом, як унікальний засіб лікування практично всього. Ромашковий чай широко застосовують у медицині для профілактики різних захворювань. Ще в Давньому Єгипті фараони і наближені особи використовували ромашковий чай для лікування багатьох захворювань. Так які ж корисні властивості містить ромашковий чай, що він такий корисний для нашого організму? Корисні властивості ромашкового чаю: ромашковий чай підтримує імунну систему; допомагає впоратися з нервовим напруженням; нормалізує роботу кишечника; полегшує менструальні і м’язові болі; знімає біль у спині; знімає біль при нападах ревматизму; нормалізує роботу печінки; підходить для новонароджених для зняття кольок. Крім існуючих корисних властивостей ромашкового чаю, варто відзначити, що ромашковий чай практично не має побічних ефектів. Однак, особливих заходів обережності все-таки варто дотримуватися. Так, ромашковий чай не рекомендують у великих кількостях пити вагітним, не варто пити ромашковий чай разом з алкоголем і седативними препаратами. У вкрай рідкісних випадках, ромашковий чай може викликати алергічні реакції. Його не варто пити одночасному з іншими засобами, які розріджують кров. Також, ромашковий чай не варто давати у великих кількостях дівчаткам, так як, в їх організмі можуть відбутися зміни, які вплинуть на репродуктивну функцію. У будь-якому випадку, перед тим, як заварити ромашковий чай, уважно прочитайте опис на коробці і систему заварювання чаю в рекомендаціях у разі різних захворювань. Пам’ятайте, що під час прийому ромашкового чаю варто строго дотримуватися рекомендацій, і після закінчення двох тижнів робити перерву. Адже, ромашковий чай — лікарський чай.

Жасминовий чай.

Як правило, жасминового чаю в чистому вигляді немає. Його п’ють зазвичай у вигляді добавки до чорного або зеленого чаю. В результаті, корисні властивості жасминового чаю відрізняються в залежності від того, з яким сортом чаю його змішали. У кожному разі, жасминовий чай володіє наступними корисними властивостями: жасминовий чай дарує нам гарне самопочуття; запобігає розвитку ракових клітин; є профілактикою серцево-судинних захворювань; регулює вироблення інсуліну; володіє седативними властивостями; бореться із зайвою вагою; бореться з мікробами і вірусами. Через те, що жасминовий чай практично ніколи не вживається в чистому вигляді, то і побічних ефектів від нього не спостерігається.

Чай з м’яти перцевої.

Чай з м’яти перцевої готують з сушених листя цього ароматного рослини. Свіжозаварений чай з м’яти перцевої ідеально підходить як для холодної, так і для теплої погоди. Чай їх перцевої м’яти не містить кофеїну, надає розслабляючу і заспокійливу дію на нервову систему, при цьому тонізує і бадьорить. До корисних властивостей чаю з перцевої м’яти відносяться такі властивості: знімає блювотні і тошнотно позиви; покращує роботу травної системи, знімає симптоми печії; допомагає контролювати процес газоутворення; позбавляє від слизового коліту; бореться з каменями в жовчному міхурі; знижує ймовірність появи герпесу; знімає больові синдроми різного походження; підвищує імунітет, стійкість організму до бактерій; бореться зі стресом, депресією; освіжає подих. Однак, чай з м’яти перцевої не рекомендують пити більше 2х разів на день. Якщо не зловживати чаєм з м’яти перцевої, то ніяких побічних ефектів ви не помітите. Отже, у відповіді на питання: корисні властивості зеленого, чорного і трав’яного чаю, ми дісталися до останнього і розкриваємо корисні властивості різних видів трав’яних чаїв.

Чай із зеленої м’яти.

Чай із зеленої м’яти п’ють уже багато століть у всьому світі. Про корисні властивості чаю із зеленої м’яти знають всі: чай із зеленої м’яти допомагає впоратися з нетравленням в шлунку; бореться з нудотою; відмінно знімає больові синдроми в шлунку; позбавляє від печії.

Чай з меліси.

Чай з меліси рідко коли п’ють в чистому вигляді, зазвичай її змішують з іншими лікувальними травами для досягнення найкращого ефекту. Так, чай з меліси, змішаний з м’ятою перцевої допоможе при проблемах зі шлунком, чай з меліси в суміші з валеріаною — допоможе впорається з нервовими розладами. Крім цього, чай з меліси має ряд корисних властивостей: бореться з безсонням; покращує роботу головного мозку; володіє седативними властивостями; підвищує і покращує настрій; знімає газоутворення. Однак, чай з меліси вкрай не рекомендують пити годуючим і вагітним жінкам. Дітям старше 5 місяців можна давати чай з меліси, щоб зняти біль у животі.

Імбирний чай

Імбирний чай найбільше відомий в Китаї. Саме там, ось вже впродовж 2500 років, китайські медики і фітотерапевти використовують чай з імбиру для боротьби з різними захворюваннями. Отже, до корисних властивості імбирного чаю відносять такі: імбирний чай бореться із запальними процесами; знімає запаморочення і нудоту; допомагає впоратися тим, кого закачує у транспорті; нормалізує роботу кишечника; допомагає впоратися з болем різного походження; бореться з простудними захворюваннями. Імбирний чай легко приготувати в домашніх умовах. Вам знадобиться корінь свіжого імбиру, який необхідно дрібно порізати, або ви можете купити порошок з кореня імбиру. Заварювати імбирний чай можна двома способами. Перший: покласти підготовлений імбир в чайник, залити окропом і дати постояти 10 хвилин. Другий: закиньте імбир в киплячу воду, залиште на вогні хвилин на 10, потім закрийте кришкою і дайте постояти хвилин 5. Імбирний чай готовий до вживання.

Отже, досить широке питання: користь зеленого, чорного і трав’яного чаю, підходить до свого кінця. Ми з’ясували корисні властивості багатьох чаїв, в тому числі і трав’яних. Трав’яні чаї роблять з самих різних рослин, але, важливо пам’ятати, що, це в першу чергу ліки, які потрібно приймати правильно й обережно. Не варто зловживати трав’яними чаями, інакше, ви можете отримати зворотний ефект. Будьте здорові!