Таратор з огірками і йогуртом

1. Ріжемо огірки маленькими шматочками. 2. Чистимо і подрібнюємо горіхи. 3. Подрібнюємо зелень. 4. Інгредієнти:


  • Огірок — 3-4 Штук
  • Горіхи — 2-3 Штук
  • Зелень будь-яка: петрушка, кріп, базилік, м’ята, кінза — 1 Штука
  • йогурт натуральний або кисле молокр — 0,5 літра (йогурт потрібно додавати холодний)
  • Часник — 1-2 Штук (за бажанням)
  • Сіль, перець — 1-2 Грам (за смаком)

Інструкції

1. Ріжемо огірки маленькими шматочками. 2. Чистимо і подрібнюємо горіхи. 3. Подрібнюємо зелень. 4. Солимо, перчимо, додаємо часник. 5. Заправляємо йогуртом або кислим молоком. Ставимо таратор в холодильник настоятися на 2 3 години. Смачного!

Кількість порцій: 4-6