Листковий пиріг з куркою і грибами

Листковий пиріг з куркою неймовірно смачний і ситний. Приготування: Розігріти растител Інгредієнти:


  • листкового тіста — 250 Грам
  • яйце — 1 Штука
  • рослинного масла — 2 Ст. ложки
  • цибулини — 2 Штуки (начинка)
  • сметани — 150 Грам (начинка)
  • печериць — 200 Грам (начинка)
  • відвареної курки — 500 Грам (начинка)
  • сіль і перець — За смаком (начинка)

Інструкції

Листковий пиріг з куркою неймовірно смачний і ситний. Приготування: Розігріти рослинну олію в сковороді. Подрібнити печериці та цибулю, викласти в сковороду і обсмажити до готовності. Приготувати начинку. Для цього подрібнити куряче м’ясо і змішати зі смаженими грибами і цибулею. Перемішати начинку зі сметаною, приправити сіллю і перцем за смаком. Розігріти духовку до 180 градусів. Розкачати з листкового тіста диск і викласти в круглу форму. Зверху викласти начинку. З тесту зробити смужки і викласти поверх начинки гратами. Змастити поверхню збитим яйцем і випікати в духовці 30 хвилин до золотистої скоринки.

Кількість порцій: 6