Лимонний кекс з глазур’ю

Спосіб приготування: для тесту-збийте масло до кремоподібного стану і, постоянн Інгредієнти:


  • Масло — 300 Грам (Для тесту)
  • Цукор — 300 Грам (Для тесту)
  • Упаковка пудингу зі смаком ванілі Dr. Oetker — 1 Штука (Для тесту)
  • Сіль — 1 Щіпка (Для тесту)
  • Цедра лимона — 1 Штука (Для тесту)
  • Яйця — 5 Штук (Для штук)
  • Борошно — 300 Грам (Для тесту)
  • Розпушувач тіста Dr. Oetker — 2 чайні ложки (Для тесту)
  • Апельсиновий сік — 100 мілілітрів (Для сиропу)
  • Сік лимона — 1 Штука (Для сиропу)
  • Цукор — 75 Грам (Для сиропу)
  • Упаковка глазурі зі смаком лимона Dr. Oetker — 1 Штука (Для глазурі)
  • Вода — 2-3 Ст. ложок (Для глазурі)
  • Лимонний сік — 1 Ст. ложка (Для глазурі)

Інструкції

Спосіб приготування: для тесту-збийте масло до кремоподібного стану і, постійно розмішуючи, додайте цукор, ванільний цукор, сіль, лимонну цедру. Окремо додайте в тісто яйця і збийте. Змішайте борошно і розпушувач тіста, просійте, додайте 2-ма порціями в суміш, розмішуючи, до отримання однорідного тіста. Викладіть тісто на змащене маслом деко і випікайте в розігрітій духовці 25 хвилин при 180 ° С. Гарячий десерт багаторазово проколіть дерев’яною паличкою, залийте попередньо приготовленим сиропом і остудіть. Приготуйте глазур, змішуючи зміст упаковки глазурі з водою і лимонним соком, викладіть на кекс зверху.

Кількість порцій: 4-6