Вершково-шоколадний десерт

Вершковий десерт Лінь — двигун прогресу. Інакше чим поясниш поява дистанційного пульта, робота-пилососа, мікрохвильовки, пральної машинки і т.д. Ні, ніхто не говорить про те, що ці речі винайдені даремно і не потрібні людству. Просто, лінь, в якійсь мірі, сприяє виникненню воістину геніальних ідей. Ось і в цьому рецепті пара шматочків чорного хліба з’єдналися з чорним шоколадом, кавою і цукром, і стали чимось на зразок бісквітної прошарку в десерті. Звичайно, геніальної цю ідею не назвеш, але винахідливою так точно. Отже, в підсумку ви отримуєте смачний десерт за мінімум часу. Мені здається, це відмінний варіант!


Вершковий десерт Лінь — двигун прогресу. Інакше чим поясниш поява дистанційного пульта, робота-пилососа, мікрохвильовки, пральної машинки і т.д. Ні, ніхто не говорить про те, що ці речі винайдені даремно і не потрібні людству. Просто, лінь, в якійсь мірі, сприяє виникненню воістину геніальних ідей. Ось і в цьому рецепті пара шматочків чорного хліба з’єдналися з чорним шоколадом, кавою і цукром, і стали чимось на зразок бісквітної прошарку в десерті. Звичайно, геніальної цю ідею не назвеш, але винахідливою так точно. Отже, в підсумку ви отримуєте смачний десерт за мінімум часу. Мені здається, це відмінний варіант!

Інгредієнти:

  • Хліб чорний 125 г
  • Вершки 200 мл
  • Цукор 1 г
  • Шоколад чорний 70 г
  • Кава розчинна 10 г

Інструкції

  • Крок 1 Щоб приготувати такий десерт візьміть: жирні вершки (ми взяли 33%, але краще купити на ринку), чорний шоколад, вчорашній чорний хліб, цукор, розчинна кава.
  • Крок 2 Хліб подрібнити у блендері до стану дрібної крихти.
  • Крок 3 Додати шоколад (можна замінити на какао-порошок) і ще раз перемолоти.
  • Крок 4 В ємність додати цукор і 1 чайну ложку розчинної кави. Перемолоти.
  • Крок 5 Важливо, щоб усі інгредієнти перемололи до однакового розміру.
  • Крок 6 Сливки збивати міксером 5 хвилин.
  • Крок 7 Наповнити склянку вершками до половини. Всипати 2-3 столові ложки шоколадної крихти.
  • Крок 8 Влити вершки і натерти трохи шоколаду на верхівку десерту. Охолодити в холодильнику 1 годину і подавати.