1. Щоб приготувати тісто, мед і дріжджі треба розчинити в теплій воді. Додати туди мас Інгредієнти:
- Вода — 1/3 склянки
- Мед — 1 Чайна ложка
- Сіль за смаком
- Борошно — 6 Склянок
- Рослинна олія — 1 Ст. ложка
- Дріжджі — 1 Чайна ложка
- Майонез — 2 Ст. ложки (начинка)
- Кетчуп — 1 Ст. ложка (начинка)
- Помідори — 2 Штуки (начинка)
- Ковбаса — 200 Грам (начинка)
- Сир — 200 Грам (начинка)
Інструкції
1. Щоб приготувати тісто, мед і дріжджі треба розчинити в теплій воді. Додати туди масло, сіль і просіяне борошно. Тісто має вийти м’якої консистенції. Накрити тісто рушником і прибрати, щоб воно піднялося. Воно відстоюється протягом 7-8 хвилин. І після цього можна тісто розгортати. 2. Для начинки майонез і кетчуп треба перемішати, щоб вийшов однорідний окремий соус. Ковбасу нарізати тонкою соломкою. Помідори можна нарізати кубиком. Розмір залежить від вашого бажання. Сир найкраще натерти. Так він краще і рівномірно розплавиться. 3. Готовим соусом рясно змастити лист тіста. 4. На соус викласти всю ковбасу і нарізані помідори. 5. Посипати всю поверхню піци тертим сиром. Піца, приготована за цим рецептом, печеться 7-8 хвилин
Кількість порцій: 4