Коричневий рис з індичкою і овочами

Рис ставимо варитися, як зазначено на упаковці (ну або просто в підсоленій воді). На сковоро Інгредієнти:


  • Рис коричневий — 200 Грам
  • Лук порей — 1 Штука
  • Рослинна олія — ​​30 мілілітрів
  • Горошок зелений заморожений — 200 Грам
  • Соєвий соус — 50 мілілітрів
  • Сіль — 1/2 чайної ложки
  • Філе індички — 300 Грам
  • Селера стеблової — 100 Грам
  • Часник — 3 зубчики
  • Перець чорний мелений — 1/4 чайної ложки

Інструкції

Рис ставимо варитися, як зазначено на упаковці (ну або просто в підсоленій воді). На сковороді в невеликій кількості олії на середньому вогні обсмажуємо нарізану невеликими кубиками індичку і нарізаний тонкими кільцями порей. Смажимо, поки курка не покриється невеликої скоринкою. Потім кладемо в сковороду горошок і нарізану селеру. Продовжуємо готувати, помішуючи, на середньому вогні. Хвилин через 7-9, коли горошок розм’якне, додаємо в сковороду дрібно нарізаний часник. Ще через хвилину додаємо в сковороду відварений до готовності коричневий рис. Додаємо мелений перець і соєвий соус. Гарненько перемішуємо, прогріваємо (рис повинен скріпитися з іншими інгредієнтами) і знімаємо з вогню. Готово! Смачного! :)

Кількість порцій: 4