Нарізати сир тофу кубиками (можна трикутниками). Залити соєвим соусом, додати кунжу Інгредієнти:
- тофу — 100 Грам
- помідор — 2 Штуки
- авокадо — 1 Штука
- морська капуста — 100 Грам (водорості сівід)
- солодкий перець — 1 Штука (зелений)
- солодкий перець — 1/2 Штуки (червоний)
- часник — 1 Зубчик
- чорний перець — 1/4 чайної ложки
- сіль — 1/3 чайної ложки
- рослинне масло — 2 Ст. ложки
- кунжут — 1/2 чайної ложки
- соєвий соус — 1 Чайна ложка
Інструкції
Нарізати сир тофу кубиками (можна трикутниками). Залити соєвим соусом, додати кунжут і залишити в стороні на 6 хвилин. Додати рослинне масло до морській капусті (або водорості сівід). Додати дрібно нарізаний часник, перець (нарізаний соломкою), помідори (нарізані дрібними кубиками), авокадо. Приправити сіллю і перцем. Викласти салат в тарілку, кладемо зверху тофу і прикрашаємо шматочками авокадо по колу. Смачного!
Кількість порцій: 3-4