Салат з водоростей

Нарізати сир тофу кубиками (можна трикутниками). Залити соєвим соусом, додати кунжу Інгредієнти:


  • тофу — 100 Грам
  • помідор — 2 Штуки
  • авокадо — 1 Штука
  • морська капуста — 100 Грам (водорості сівід)
  • солодкий перець — 1 Штука (зелений)
  • солодкий перець — 1/2 Штуки (червоний)
  • часник — 1 Зубчик
  • чорний перець — 1/4 чайної ложки
  • сіль — 1/3 чайної ложки
  • рослинне масло — 2 Ст. ложки
  • кунжут — 1/2 чайної ложки
  • соєвий соус — 1 Чайна ложка

Інструкції

Нарізати сир тофу кубиками (можна трикутниками). Залити соєвим соусом, додати кунжут і залишити в стороні на 6 хвилин. Додати рослинне масло до морській капусті (або водорості сівід). Додати дрібно нарізаний часник, перець (нарізаний соломкою), помідори (нарізані дрібними кубиками), авокадо. Приправити сіллю і перцем. Викласти салат в тарілку, кладемо зверху тофу і прикрашаємо шматочками авокадо по колу. Смачного!

Кількість порцій: 3-4