Рулети з індички

Грудку індички нарізаємо вздовж на тонкі пласти, потім відбиваємо так, щоб пласти отримай Інгредієнти:


  • Грудка індички — 500 Грам
  • Сир твердих сортів — 200 Грам
  • Яйце куряче — 1 Штука
  • Сухарі панірувальні — 3 ст. ложки
  • Сіль морська — 1 Чайна ложка
  • Рослинна олія — ​​50 мілілітрів

Інструкції

Грудку індички нарізаємо вздовж на тонкі пласти, потім відбиваємо так, щоб пласти вийшли дуже тонкими і гнучкими. Загортаємо в кожен пласт невеликий шматочок сиру. У вас повинні вийти красиві рулетики. Якщо розвалюються — скріпіть зубочисткою або спеціальними харчовими нитками. Потім мачає кожен рулетик в збите яйце. Обвалюємо кожен рулетик в панірувальних сухарях. Солимо і обсмажуємо на середньому вогні в рослинній олії з двох боків до утворення золотистої скоринки. Індичка готується швидко, тому обсмажування забере у вас 5-7 хвилин, не більше. Рулетики з індички готові — смачного :)

Кількість порцій: 3-4