Манти в мультиварки

Взяти велику миску. У ній змішати борошно, яйце, воду. Додати трохи солі за смаком і заст Інгредієнти:


  • Борошно — 1,5 склянки
  • Вода — 0,25 Склянки
  • Яйце — 1 Штука
  • Фарш — 0,5 Кілограма (Найкраще змішати свинячий і яловичий, в пропорції 1: 1)
  • Цибуля — 4 Штуки
  • Сіль за смаком
  • Перець — — За смаком

Інструкції

Взяти велику миску. У ній змішати борошно, яйце, воду. Додати трохи солі за смаком і замісити тісто. Цибулю порізати кубиками У мисці змішати фарш, порізану цибулю, сіль і перець. Добре вимішати. Робимо самі манти. Тісто розгортаємо, вирізаємо з нього кружечки. У середину кожного кладемо начинку. Защипуємо протилежні сторони, як показано на малюнку. Зліплюють куточки між собою, як показано на малюнку. Наливаємо в миску мультиварки воду, ставимо парову тарілку змастивши її попередньо рослинною олією. Зверху на парову тарілку викладаємо манти. Вибираємо режим «Приготування на пару», чекаємо 50 хвилин і їмо манти з пилу, з жару. Смачного!

Кількість порцій: 7