Печиво «Курабье»

Приготування: Міксером збити вершкове масло з цукровою пудрою і ванільним цукром в Інгридиєнти:


  • борошна — 2 склянки
  • м’якого вершкового масла — 200 Грам
  • цукрової пудри — 3 Ст. ложки
  • білок — 1 Штука
  • ванільний цукор — За смаком
  • абрикосовий джем або яблучне повидло — За смаком

Інструкції

Приготування: Міксером збити вершкове масло з цукровою пудрою і ванільним цукром в пишну кремоподібну масу. Перемішати з яєчним білком, додати борошно і замісити. Готове тісто викласти в кондитерський мішок зі зірчастим наконечником і відсадити печиво на деко. Випікати в духовці при 200-220 градусах протягом 10-15 хвилин. Дати печінкою охолонути і викласти в центр трохи джему або повидла.

Кількість порцій: 10