У великій мисці з’єднати молоко, яєчні жовтки і ванілін. Поступово додати борошно, са Інгредієнти:
- молоко — 1 1/2 склянки
- яєчний жовток — 3 Штуки
- ванілін — 2 Ст. ложки
- борошно — 1 1/2 склянки
- цукор-пісок — 2 Ст. ложки
- сіль — 1/2 чайної ложки
- топлене масло — 5 ст. ложок
Інструкції
У великій мисці з’єднати молоко, яєчні жовтки і ванілін. Поступово додати борошно, цукор, сіль і топлене масло. Змішувати доти, щоб отримати однорідну масу. Нагріти млинниць і змастити її олією. Залити необхідну кількість суміші на млинниць, смажити кілька секунд або до появи золотистого відтінку. Стільки ж смажити на іншій стороні. Подати млинці можна з Вашими улюбленими фруктами, зі сметаною, карамеллю, сиром і навіть з морозивом.
Кількість порцій: 12
