Нарізаємо хліб на досить товсті шматочки. Беремо міксер і збиваємо 4 яйця, вершки і мо Інгредієнти:
- білий хліб — 1 Штука
- яйце — 4 Штуки
- жирні вершки — 1 Склянок
- молоко — 0,5 склянки
- цукор — 1/4 склянки
- кориця — 1 Ст. ложка
- ванілін — 1 Чайна ложка
- банан — 1 Штука
- Коричневий цукор — 6 Ст. ложок
- Вершкове масло — 1 Ст. ложка
- цукрова пудра — — За смаком
- кленовий сироп або мед — — За смаком
Інструкції
Нарізаємо хліб на досить товсті шматочки. Беремо міксер і збиваємо 4 яйця, вершки і молоко. Під час збивання додаємо корицю, ванілін і цукор. Беремо 5-6 керамічних форм, відповідних за розміром до розміру хліба і змащуємо зсередини вершковим маслом. Кожен шматочок хліба мачає в солодкій яєчно-молочної суміші і злегка обвалюють у коричневому цукрі. Шматочки хліба викладаємо у формочки, чергуючи з нарізаним бананом. За 3 шматки на одну форму. Відправляємо готові формочки в холодильник для просочення. Ідеально, щоб вони провели там ніч. Але можна обмежитися і годиною-двома. Перед випічкою змішуємо 4 столові ложки коричневого цукру зі столовою ложкою вершкового масла і змащуємо зверху хліб у кожній формочке. Випікаємо при 175 градусах 30-35 хвилин. Готово! Для смаку бананові тости можна посипати цукровою пудрою і полити кленовим сиропом або медом.
Кількість порцій: 3
