Запечені французькі тости з бананами

Нарізаємо хліб на досить товсті шматочки. Беремо міксер і збиваємо 4 яйця, вершки і мо Інгредієнти:


  • білий хліб — 1 Штука
  • яйце — 4 Штуки
  • жирні вершки — 1 Склянок
  • молоко — 0,5 склянки
  • цукор — 1/4 склянки
  • кориця — 1 Ст. ложка
  • ванілін — 1 Чайна ложка
  • банан — 1 Штука
  • Коричневий цукор — 6 Ст. ложок
  • Вершкове масло — 1 Ст. ложка
  • цукрова пудра — — За смаком
  • кленовий сироп або мед — — За смаком

Інструкції

Нарізаємо хліб на досить товсті шматочки. Беремо міксер і збиваємо 4 яйця, вершки і молоко. Під час збивання додаємо корицю, ванілін і цукор. Беремо 5-6 керамічних форм, відповідних за розміром до розміру хліба і змащуємо зсередини вершковим маслом. Кожен шматочок хліба мачає в солодкій яєчно-молочної суміші і злегка обвалюють у коричневому цукрі. Шматочки хліба викладаємо у формочки, чергуючи з нарізаним бананом. За 3 шматки на одну форму. Відправляємо готові формочки в холодильник для просочення. Ідеально, щоб вони провели там ніч. Але можна обмежитися і годиною-двома. Перед випічкою змішуємо 4 столові ложки коричневого цукру зі столовою ложкою вершкового масла і змащуємо зверху хліб у кожній формочке. Випікаємо при 175 градусах 30-35 хвилин. Готово! Для смаку бананові тости можна посипати цукровою пудрою і полити кленовим сиропом або медом.

Кількість порцій: 3