Для початку беремо кабачки. Моєму їх, витягуємо нутрощі і нарізаємо приблизно на 4:00 Інгредієнти:
- Кабачки — 2 Штуки
- Помідори — 2 Штуки
- Ріпчасту цибулю — 1 Штука
- Часник — 3 зубчики
- Свинячий фарш — 400 Грам
- Сир — 50 Грам
- Сіль, перець, коріандр — — За смаком
- Майонез — — За смаком
Інструкції
Для початку беремо кабачки. Моєму їх, витягуємо нутрощі і нарізаємо приблизно на 4 частини, щоб вийшли такі довгасті тунелі. Свинячий фарш змішати з внутрішньої м’якоттю кабачків. Фарш посолити, поперчити, вкладаємо в кабачки або, іншим словом, починаємо фарширувати. Додамо коріандр і поставимо їх в нижню корзину пароварки. Потім кільцями наріжемо лук і помідори. І акуратно складемо їх наверх тунелів з кабачків. На кожен кабачок додамо ще по скибочці сиру. Потім закриваємо пароварку і ставимо на режим — КАРТОПЛЯ на 25 хвилин. Коли кабачки будуть готові подаємо до столу. Також приготуємо заправку з майонезу, часник і зелені.
Кількість порцій: 3-4
