Коктейль з журавлиною і лимончелло

1. Оскільки соку журавлини потрібно небагато, радимо вам вичавити його самостійно з с Інгредієнти:

  • газована вода — 0,5 склянки
  • лимонний лікер — 0,4 склянки («Лімончелло» можна приготувати і вдома)
  • журавлинний сік — 2 Ст. ложки (натуральний без цукру)
  • лимонна шкірка — 1 Штука (для прикраси)
  • ягоди журавлини — 3-4 Штук (для сервірування)
  • кубики льоду — 3-4 Штук

Інструкції

1. Оскільки соку журавлини потрібно небагато, радимо вам вичавити його самостійно зі свіжих або розморожених ягід журавлини. 2. Лімончелло можна знайти в будь-якому великому супермаркеті, однак його можна приготувати самостійно заздалегідь. Для цього вам знадобиться цедра 10 лимонів, по 0,5 літра медичного спирту і цукру і 650 грамів води. Цедри заливають спиртом і залишають на 5дней. Після закінчення терміну готують сироп, відживають цедру і змішують дві рідини. Наполягають лікер ще 5 днів, і лимончелло готовий. 3. Для даного коктейлю ідеально підходять низькі старомодні склянки з товстим дном. 4. Всі складові коктейлю змішують в шейкері і виливають у склянку з льодом. Після прикраси шматочком цедри і журавлиною шедевр можна подавати на стіл.


Кількість порцій: 1