Мигдальне печиво

Змішати цукор, мигдальні горіхи, вершкове масло і борошно, близько 2 хвилин. Дати постояти при Інгредієнти:

  • цукру — 1/3 склянки
  • горіхів — 1/2 Чашки (підсмажених мигдальних, дрібно подрібнених)
  • вершкового масла — 100 Грам
  • борошна — 1 1/2 Чашки

Інструкції

Змішати цукор, мигдальні горіхи, вершкове масло і борошно, близько 2 хвилин. Дати постояти при кімнатній температурі протягом 2 годин. Розігріти духовку до 160 градусів. Викласти 1 столову ложку тесту у формі півмісяця на аркуші для випічки. Повторити. Випікати печиво до світло-золотистого кольору, від 25 до 30 хвилин. Дати охолонути на аркуші 10 хвилин. Обваляти печиво у ванільного цукру. Примітка: Щоб зробити ванільний цукор, розділити два ванільних стручка і помістити в герметичний контейнер з 2 чашками цукру. Дати постояти протягом ночі або до 3 місяців.


Кількість порцій: 30