Салат «Кавунова часточка»

Отже, як приготувати салат «Кавунова часточка»: 1. Відварене куряче філе нарізати невеликими Інгредієнти:


  • Філе курки — 300 Грам
  • Сир — 150 Грам
  • Печериці — 200 Грам
  • Яйця — 4 Штуки
  • Майонез — 250 Грам
  • Морква — 2 Штуки
  • Цибуля — 1 Штука
  • Помідор — 1 Штука
  • Маслини — 5 Штук
  • Перець болгарський червоний — 1 Штука
  • Огірок свіжий — 2 Штуки

Інструкції

Отже, як приготувати салат «Кавунова часточка»: 1. Відварене куряче філе нарізаємо невеликими кубиками. 2. Печериці обсмажуємо з цибулею до готовності грибів. 3. Відварюємо до готовності яйця і моркву, натираємо на крупній тертці. Моркву натираємо на крупній тертці, яйця дрібно-дрібно рубаємо. Сир натираємо на крупній тертці. 4. На гарне блюдо шарами викладаємо салат у формі кавунової часточки. Черговість шарів наступна: курка; морква; гриби з цибулею; яйця; сир. Кожен із шарів не забуваємо промащувати майонезом. 5. Залишається прикрасити салат. Помідор і перець нарізаємо дрібними кубиками — це буде кавунова м’якоть. Огірок натираємо на крупній тертці, віджимаємо від рідини, обкладає тертим огірком боки салату — це як би кавунова кірка. Невелика кількість тертого сиру поміщаємо між кіркою і м’якоттю. Маслини нарізаємо навпіл і викладаємо, як кісточки. Ось і вся складність — простий салат «Кавунова часточка» готовий! :)

Кількість порцій: 6