Оладки на молоці

Подавайте оладки з варенням, джемом або медом. Приготування: Розмішати дріжджі в теплому Інгредієнти:


  • молока — 2 Склянки
  • борошна — 3 склянки
  • яйце — 1 Штука
  • рослинного масла — 1 Ст. ложка
  • сухих дріжджів — 1 Чайна ложка
  • солі — 1 Чайна ложка
  • цукру — 1 Чайна ложка

Інструкції

Подавайте оладки з варенням, джемом або медом. Приготування: Розмішати дріжджі в теплому молоці, поки молоко не придбає кремовий колір. Додати збите яйце, рослинне масло, сіль і цукор за смаком. Поступово додати просіяне борошно, безперервно помішуючи. Замісити однорідне тісто без грудочок. Накрити тісто серветкою або чистим кухонним рушником і дати піднятися в теплому місці протягом 2 годин. За цей час на тесті повинні з’явитися пухирці. Розігріти масло в сковороді і обсмажити оладки з обох боків до рум’яного кольору. Відразу ж подавати.

Кількість порцій: 3-4