Шоколадні печива

Масло розтерти з простим і ванільним цукром. Розбити яйця, гарненько перемішати. Дод Інгредієнти:


  • вершкове масло — 150 Грам (або маргарин)
  • цукор — 100 Грам
  • ванільний цукор — 2 чайні ложки
  • яйця — 2 Штуки
  • розпушувач — 2 чайні ложки (або 1 ч.л. гашеного соди)
  • борошно — 300-350 Грам
  • шоколад — 300 Грам (гіркий або молочний)

Інструкції

Масло розтерти з простим і ванільним цукром. Розбити яйця, гарненько перемішати. Додати борошно і розпушувач. Замісити тісто. Змастити маслом форму для випічки або застелити папером. Акуратно викласти тісто і розрівняти. Поверх тесту покласти папір для випічки. Засипати квасоля і горох, розрівняти. Помістити в нагріту до 180 C духовку, запікати протягом 20 хвилин. Розтопити шоколад за допомогою водяної бані. Видалити все зверху коржа, залити шоколадом і розрівняти. Прибрати корж в холодильник на пару годин, потім нарізати на квадратики.

Кількість порцій: 4