Чай м’ятний по-марроканской

Доведіть воду до стану кипіння. Промийте м’ятні листочки, зріжте з них листя, стать Інгредієнти:

  • чай зелений — 4 чайні ложки
  • вода — 750 мілілітрів
  • м’ята — 3-4 Штук (або сушена — 1 ст. ложка)
  • цукор — 60 Грам

Інструкції

Доведіть воду до стану кипіння. Промийте м’ятні листочки, зріжте з них листя, покладіть їх у чайник для заварювання і додайте цукор. Залийте всі інгредієнти киплячою водою (250 мл). В іншій чайник для заварювання покладіть чай, який слід залити окропом і настоювати протягом 3 хвилин. Як тільки цей настій дійшов до кондиції, перелийте його в посудину з м’ятним відваром крізь сито. Перемішайте обидва інгредієнта. Перед тим, як розливати чай по чашках, покладіть в кожну по м’ятною гілочці. Після цього влийте готовий гарячий напій і подайте гостям. При бажання подайте цукор-рафінад, або ж мед.


Кількість порцій: 4