Яблучний пиріг з фруктами

Викласти в миску сухофрукти і залити водою. Помістити в мікрохвильовку і нагріти в течен Інгредієнти:


  • сухофрукти — 120 Грам
  • вода — 1 Стакан
  • борошно — 1 Чашка
  • порошок для випічки — 1/2 чайної ложки
  • яблука — 4 Штуки
  • полуниця — 5 Штук
  • яйця — 4 Штуки
  • сіль — 1 Щіпка
  • коричневий цукор — 1/2 Чашки
  • вершкове масло — 8 Ст. ложок (розтопити)
  • кориця — 1 Щіпка
  • волоські горіхи — 1/2 Чашки

Інструкції

Викласти в миску сухофрукти і залити водою. Помістити в мікрохвильовку і нагріти протягом 2 хвилин. Відкласти до подальшого використання. Просіяти борошно з порошком для випічки. Очистити яблука і нарізати тонкими скибочками. Нарізати полуницю тонкими шматочками. Збийте яйця з дрібкою солі і світло-коричневим цукром. Додати розтоплене вершкове масло, корицю і збити віночком, поки все не змішалося. Додати сухі інгредієнти в рідкі. За допомогою лопатки акуратно перемішати все разом. Змішати в мисці 1/2 частина волоських горіхів з нарізаними фруктами. Змастіть форму для випічки маслом. Залийте готову суміш у форму. Верхівку пирога посипати горіхами. Випікати від 45 хвилин до 1 години, залежно від готовності пирога. Потім, охолодіть пиріг хвилин 15.

Кількість порцій: 4