Оладки з брокколі

Інгредієнти:


  • Брокколі — 300 Грам
  • Яйце — 1 Штука
  • Борошно — 0,5 Ст. ложки
  • Сіль, перець — — За смаком
  • Рослинна олія — ​​4 Ст. ложки
  • Часник — 1 Зубчик

Інструкції

Розділіть брокколі на суцвіття і промийте. Залийте окропом і поваріть 5 хвилин, потім остудіть. У мисці змішайте брокколі, збите яйце, видавлений часник, борошно, сіль і спеції. Добре пам’ятаєте продукти. На сковороді розігрійте олію. За допомогою столової ложки, акуратно викладіть на сковороду оладки. Обсмажте оладки з двох сторін. У вас повинно вийти приблизно 10 штук. Подавати млинці можна з соусом з йогурту або сметани. Для цього потрібно змішати склянку йогурту, 2 ст.л. лимонного соку і видавлений зубчик часнику. Смачного!

Кількість порцій: 1-2