Грінки з полуницею

Грінки з полуницею і м’ятою Пропоную приготувати яскраві, соковиті, освіжаючі грінки з ароматною полуницею і запашної м’ятою. Таке блюдо відмінно підійде як недільного сніданку. Батон я використовувала свіжий. Якщо є вчорашні булочка або багет, то можна використовувати і їх, попередньо змочивши молоком. Вершкове масло характерно тим, що досить швидко починає горіти, щоб цього уникнути досить додати 1-2 ч. Л. рослинного масла на сковорідку. Батон потрібно викласти в розтоплене масло однією стороною і відразу перевернути на іншу, щоб масло при смаженні не вбереться тільки з одного боку.


Грінки з полуницею і м’ятою Пропоную приготувати яскраві, соковиті, освіжаючі грінки з ароматною полуницею і запашної м’ятою. Таке блюдо відмінно підійде як недільного сніданку. Батон я використовувала свіжий. Якщо є вчорашні булочка або багет, то можна використовувати і їх, попередньо змочивши молоком. Вершкове масло характерно тим, що досить швидко починає горіти, щоб цього уникнути досить додати 1-2 ч. Л. рослинного масла на сковорідку. Батон потрібно викласти в розтоплене масло однією стороною і відразу перевернути на іншу, щоб масло при смаженні не вбереться тільки з одного боку.

Інгредієнти:

  • Полуниця 200 г
  • М’ята свіжа 20 г
  • Батон 160 г
  • Масло вершкове 20 г
  • Цукор 3 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Підготувати полуницю, вершкове масло, м’яту, скибочки батона, цукор.
  • Крок 2 Полуницю очистити від плодоніжок, промити і нарізати невеликими шматочками.
  • Крок 3 М’яту промити, листочки відокремити і дрібно нарізати. Додати м’яту до полуниці. Всипати цукор.
  • Крок 4 Перемішати.
  • Крок 5 Батон з обох боків обсмажити на вершковому маслі.
  • Крок 6 Полунично-м’ятну начинку викласти на скибочки батона. Подавати грінки потрібно відразу ж після приготування.