Малосольні огірки (швидкого приготування)

Огірки вимити, обшпарити окропом, висушити, зрізати хвостики. Кожен огірок розрізати в Інгридиєнти:


  • Огірок — 4 Штуки
  • Сіль — 1 Чайна ложка
  • Зубчик часнику — 3 Штуки
  • Кріп — 10 Грам

Інструкції

Огірки вимити, обшпарити окропом, висушити, зрізати хвостики. Кожен огірок розрізати вздовж на 4 частини. Часник нарізати великими шматочками, а кріп подрібнити. Огірки пересипати сіллю, кропом, часником і гарненько перемішати. Всі укласти в поліетиленовий пакет, видалити повітря і щільно зав’язати. Якщо є герметичний вакуум контейнер — можете сміливо їм скористатися. Залишаємо в кімнаті на 4 години. Все готово.

Кількість порцій: 2-3