Піца з куркою і цибулею

Ситна піца Відмінна ситна піца, яка готується легко і просто і забезпечить організм великою кількістю білка, адже курячої начинки в такий піці дуже багато. Тушковані з куркою цибулю додасть піці цікаві нотки. Добре до цієї піці підходить тестяная основа приготовлена ​​з тіста на манній крупі і курячому бульйоні. Таке тісто дуже податливе і ароматне. Його буде достатньо для приготування трьох піц.


Ситна піца Відмінна ситна піца, яка готується легко і просто і забезпечить організм великою кількістю білка, адже курячої начинки в такий піці дуже багато. Тушковані з куркою цибулю додасть піці цікаві нотки. Добре до цієї піці підходить тестяная основа приготовлена ​​з тіста на манній крупі і курячому бульйоні. Таке тісто дуже податливе і ароматне. Його буде достатньо для приготування трьох піц.

Інгредієнти:

  • Куряче філе 400 г
  • Перець чорний мелений 0.5 г
  • Сіль 1 г
  • Соус томатний 2 ст. л.
  • Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
  • Сир твердий 130 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Крупа манна 3 ст. л.
  • Цукор 1 ч. Л.
  • Сіль 1 г
  • Олія оливкова 4 мл
  • Дріжджі свіжі 20 г
  • Бульйон курячий 250 мл
  • Борошно пшеничне 2.3 ст.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування піци з куркою і цибулею нам знадобиться куряче філе, цибуля ріпчаста, сир твердий, соус томатний, 200 г тіста з манною крупою на курячому бульйоні.
  • Крок 2 Тісто рівномірно розподілити руками по формі діаметром 23 см. Змастити соусом.
  • Крок 3 Куряче філе нарізати тонкими смужками і обсмажити на олії 4-5 хвилин
  • Крок 4 Лук дуже тонко порізати. Додати цибулю до курки, посолити і протушкувати все ще 5 хвилин.
  • Крок 5 Викласти цибульний-курячу начинку на соус. Присмачити чорним перцем.
  • Крок 6 Зверху рівномірно викласти натертий сир.
  • Крок 7 Випікати 15 хвилин при 190 C.