За допомогою блендера подрібнити арахіс у велику крихту. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в Інгридиєнти:
- Тонка вермішель — 2 Склянки
- Солоний арахіс — 0,5 Склянки
- Цибуля — 3 Штуки
- Борошно — 3 Ст. ложки
- Лимон — 1 Штука
- Приправи — — За смаком (коріандр, чилі, імбир, сіль)
- Оливкова олія — - За смаком
Інструкції
За допомогою блендера подрібнити арахіс у велику крихту. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в олії до напівготовності. Додати спеції і добре перемішати. Вермішель зварити в підсоленій воді до напівготовності (3 хвилин), потім процідити і промити кип’яченою водою. Далі вермішель викласти на сковорідку до цибулі. Вермішель з цибулею перемішати, потім додати до них горіхи і пару ложок борошна. Вміст полити соком одного лимона, накрити кришкою і потомить кілька хвилин. Посолити і приправити за смаком. Блюдо розкласти по тарілках і подавати.
Кількість порцій: 3-4
