Фруктове асорті «Ставок з лотосами»

1. Очищаємо від шкірки мандарини, зробити це дуже просто: білі ниточки видаляємо, часточки а Інгредієнти:


  • Виноград — 1 Штука (гроно)
  • Мандарин — 2 Штуки
  • Апельсин — 1 Штука
  • Банан — 1 Штука
  • Яблуко — 1 Штука
  • Хурма — 1 Штука
  • Ківі — 1 Штука

Інструкції

1. Очищаємо від шкірки мандарини, зробити це дуже просто: білі ниточки видаляємо, часточки акуратно поділяємо. Робити це потрібно дуже акуратно, щоб вийшло разложітьть красиво квіточки. У центрі кожної квіточки буде виноградина. 2. Знімаємо з банана шкірку і кружечками його нарізаємо (нарізати треба не дуже широко). 3. Кружечками нарізаємо ківі (напівкружечками можна так само), беремо гострий ніж і акуратно зрізаємо шкірку. Промиваємо яблуко і хурму, і паперовим рушником обсушуємо. На дві частини перерізуємо хурму, листочки акуратно відокремлюємо і тоненькими шматочками нарізаємо одну половинку. 4. На дві половинки розрізаємо яблуко, серцевину видаляємо, і кожну з половинок нарізаємо тоненькими шматочками поперек часточки. Очищаємо апельсин, розрізаємо на дві частини і нарізаємо подібно яблуку. 5. Подібно віялу, поперемінно, викладаємо шматочки яблука і апельсина, додаємо до них шматочки хурми і виноградні ягоди. 6. На блюдо укладаємо залишки хурми, ківі і банана, повинно вийти подобу ставка. Такої страви будуть раді і діти, і дорослі.

Кількість порцій: 6-7