Рецепт Часниково-сирного хліба

1. Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Дрібно нарізати часник. Подрібнити бе Інгредієнти:


  • сиру Чеддер — 3 Чашки
  • Сиру Монтерей Джек — 3/4 Чашки
  • сиру Пармезан — 1/2 Чашки
  • майонезу — 1/2 Чашки
  • зелених цибулі — 4 Штуки
  • солі — 1 Щіпка
  • хрусткий французький хліб — 1 Штука
  • паличка масла — 1 Штука
  • часник — 4 зубчики

Інструкції

1. Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Дрібно нарізати часник. Подрібнити білі та світло-зелені частини лука. Змішати три види сиру з майонезом і зеленою цибулею. Додати дрібку солі за смаком. Суміш можна зберігати в холодильнику до застосування. 2. Розрізати хрусткий французький хліб навпіл, потім кожну половину хліба знову розрізати навпіл. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла в сковороді і додати 1/4 подрібненого часнику. 3. Помістити четвертинку хліба в сковороду, дозволяючи йому ввібрати масло і аромат часнику. Підсмажити хліб до золотистого кольору. Повторити те ж саме з маслом, часником і хлібом. 4. Викласти сирну суміш на теплий хліб і випікати в духовці при 230 градусах, поки сир не розплавиться і не почне вирувати, близько 10 хвилин. Готовий хліб витягти з духовки, нарізати на скибочки, дати трохи охолонути і відразу подавати.

Кількість порцій: 4