Пиріжки з сиром і медом

Нам знадобиться нескладний пристрій для запечатування булочок. Змішуємо інгредієнт Інгредієнти:


  • сир — 1 Кілограм (myzithra або рикотта)
  • мелена кориця — 2 чайні ложки
  • цукор — 2 Ст. ложки
  • яйце — 1 Штука
  • тісто — 430 Грам (листкове)
  • борошно — 1 Штука (для робочої поверхні)
  • оливкова олія — ​​1 Штука
  • мед — 1 Штука

Інструкції

Нам знадобиться нескладний пристрій для запечатування булочок. Змішуємо інгредієнти ложкою. Присипте борошном робочу поверхню. Розкачати тісто в смужку. Викладаємо на тісто начинку по 1 чайній ложці на невеликій відстані один від одного. Накриваємо сирну начинку другою смужкою з тіста. Запечатує булочки за допомогою спеціального пристосування. Робимо це з усіма «опуклими» від начинки місцями. Ось, що у нас вийшло: Обжариваем булочки і подаємо до столу.

Кількість порцій: 70