Пиріг з грушами

У груш видалити серцевину і нарізати їх скибочками. Розм’якшене масло змішати з пудрою, Інгредієнти:


  • Какао-порошок — 4 Ст. ложки
  • груша — 2 Штуки
  • Борошно — 200 Грам
  • Вершкове масло — 150 Грам
  • Яйце — 3 Штуки
  • Цукрова пудра — 1 Стакан
  • Розпушувач тіста — 1 Чайна ложка

Інструкції

У груш видалити серцевину і нарізати їх скибочками. Розм’якшене масло змішати з пудрою, додати яєчні жовтки. Замісити тісто. Білки збити і додати порціями в тісто. Поступово всипати борошно, розпушувач і какао. Все ретельно перемішати. Форму змастити маслом, викласти в неї тісто, а зверху укласти скибочки груш. Випікати в духовці при температурі 180 градусів 40 хв. Готовий пиріг зверху можна посипати цукровою пудрою!

Кількість порцій: 8-12