Перлова каша в мікрохвильовці

Як відомо, перловка — просто джерело вітамінів, тому включати її в свій раціон сле Інгредієнти:


  • Перлова крупа — 1 Стакан
  • Вода — 2.5 Склянки
  • Сіль — 1 Щіпка
  • Олія — ​​2 Ст. ложки

Інструкції

Як відомо, перловка — просто джерело вітамінів, тому включати її в свій раціон слід якомога частіше. До того ж, вона недорога, відмінно поєднується майже з усіма гарнірами, і неймовірно ситна, після неї голод ви не відчуєте ще довго. Але от часто буває проблема з її тривалою варінням, — то вода википить, то каша сліпнется грудками … Так от, з цим рецептом приготування перлової каші в мікрохвильовці таких проблем ніколи ще не виникало. Так чому б і вам не спробувати? Рецепт: 1. Насамперед кашу добре промити, і залишити в чистій воді хоча б на кілька годин, а краще, — на ніч. 2. Коли ж цей час пройде, і каша вже досить розбухне, викладаємо її в глибоку каструлю, придатну для готування в СВЧ-печі, і заливаємо водою. Вода повинна покривати кашу приблизно на 2-3 сантиметри зверху. 3. Додамо сюди ж сіль, рослинне масло, і будь-які спеції, залежно від того, з чим ви кашу збираєтеся подавати. 4. Перемішуємо і під кришкою ставимо на 7 хвилин в мікрохвильовку на повній потужності. 5. Дістаємо, перемішуємо ще раз, і знову відправляємо в СВЧ-піч на 5-7 хвилин. 6. А коли і це часом вийде, чи не поспішаємо поки діставати кашу, нехай в закритій мікрохвильовці постоїть ще близько 10 хвилин. От і все! Кличемо всіх домашніх на ароматну, ситну і корисну розсипчасту кашу! Здорова їжа ще нікому не шкодила, а якщо ви подасте перловку з цибульний-морквяної обжаркой, або яким-небудь м’ясним соусом, підливою або салатом, — отримаєте повноцінний ситний обід для всієї родини :) Я сподіваюся, вам сподобається цей простий рецепт перлової каші в мікрохвильовці!

Кількість порцій: 4-5