Вчені з’ясували, в чому полягають лікувальні властивості часнику

Вчені з’ясували в чому полягають лікувальні властивості часнику. Виявляється, часник — це цілий тайник здоров’я і таблиця Менделєєва в мініатюрі. І народна і традиційна медицина, мало не при всіх недугах, радить вживати часник в їжу. Майже всі рідкісні речовини, які потрібні нашому організму, містяться в цій рослині.


На думку вчених, наш інтерес до життя, наш настрій залежать від відбуваються в нашому організмі, складних біохімічних процесів. Якщо в нашому організмі не вистачає звичайних хімічних речовин, певних сполук, може наступити депресія. Ця недуга можна виправити пігулкою. Але не всі таблетки приносять нам користь. Вони можуть викликати і побічний ефект. Можна ліки замінити часником. Лікувальні властивості часнику полягають в тому, що саме в часнику містяться речовини, які допомагають нам ефективно мислити і бути в тонусі. При нестачі в нашому організмі цих речовин, наш мозок і нервова система не можуть створювати потрібні імпульси. Часник допомагає в роботі нашої нервової системи.

Вчені з’ясували, що часник є одним з небагатьох рослин, що містять сірку. Майже 100 сірковмісних речовин знаходиться в ньому. Сірка небезпечна для нашого організму у великих дозах, але в невеликій кількості вона є цілющою силою. З’ївши, всього один зубчик часнику, ми отримаємо необхідну кількість сульфідів для організму. В інших продуктах рослинного і тваринного походження дуже мало або зовсім відсутні сірковмісні речовини. До самих плачевних наслідків може призвести недолік цього найважливішого речовини для нашого організму. У часнику містяться і такі речовини, як цинк, селен, германій, які необхідні для людини. Він дає нам елементи, які підтримують нашу здатність мислити. Оптимальний набір хімічних елементів отримує наш організм при вживанні часнику. Регулюється нервова система, наводиться в гармонійний стан нашу свідомість, поведінку. Він впливає на органи нюху, на органи смаку і на обмін речовин. Також часник є бактерицидним і протизапальним засобом.

При вживанні цієї рослини, як запевняють вчені, наша потреба в їжі знижується. Часник нормалізує наше харчування. В результаті наш організм приймає стільки їжі, скільки йому необхідно. Чи не худнути на шкоду здоров’ю, а скинути саме зайва вага допомагає нам цю рослину.

Якщо ми вирішили змінити свій спосіб життя в кращу сторону, то часто виникає у нас тяга до часнику. Зазвичай це відбувається з тими, хто намагається кинути пити. У цьому випадку, щоб винести додаткові навантаження, організм перебудовується на новий лад і йому необхідна часникова допомогу. Часник допомагає позбавитися від інфекцій, очищає печінку, зміцнює серце і судини, а також допомагає при лікуванні бронхів і легенів. При вживанні часнику слід знати міру, особливо хворим, що страждають хворобами шлунково-кишкового тракту. Регулярне споживання часнику знижує можливість розвитку багатьох захворювань, пов’язаних з підвищенням жиру в крові: цукрового діабету, раку, атеросклерозу, тромбоемболічнихзахворювань, коронарних захворювань серця. А також є кращим помічником при грипі та застуді.

Якщо у вас є ділянка землі, часник можете виростити самі. Найбільший урожай дає часник, висаджений на зиму. Висаджувати його, в наших умовах, краще з третьої декади вересня до другої декади жовтня. Дуже важливо, щоб часник встиг вкоренитися, до настання холодів. Якщо він встигне прорости, то, як правило, взимку гине. Місце для посадки слід вибирати таке, де вода не застоюється навесні і восени. Часник можна вирощувати на одному і тому ж місці мінімум 3 роки. Стільки ж часу його не можна вирощувати після лука. Добре росте часник після картоплі, бобових культур, ранньої капусти. Глибина загортання зубців 5 сантиметрів. На квадратний метр грядки потрібно близько 40-50 зубчиків часнику.

Часник — справді унікальний овоч. Завдяки вченим з’ясувалося в чому полягають лікувальні властивості часнику. Однак наші предки без всяких лабораторних досліджень знали цю істину. Не нехтуйте часником тільки через те, що він гіркий і з неприємним запахом. Заради краси і здоров’я можна трохи і потерпіти!