Козинаки з перловки

Перлові козинаки Рецепт цікавий і незвичайний. Козинаки з перловки виходять чимось схожі на козинаки з повітряного рису, але трохи твердіше. Рецепт дуже бюджетний, адже перлова крупа знаходиться в дуже доступній ціновій категорії. А крім того перловка багата мікроелементами, амінокислотами і вітамінами, сприяє тому, щоб шкіра залишалася пружною і гладенькою!


Перлові козинаки Рецепт цікавий і незвичайний. Козинаки з перловки виходять чимось схожі на козинаки з повітряного рису, але трохи твердіше. Рецепт дуже бюджетний, адже перлова крупа знаходиться в дуже доступній ціновій категорії. А крім того перловка багата мікроелементами, амінокислотами і вітамінами, сприяє тому, щоб шкіра залишалася пружною і гладенькою!

Інгредієнти:

  • Крупа перлова 1 ст.
  • Цукор 100 г
  • Мед 3 ст. л.
  • Сіль 1 г
  • Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування козинаків з перловки нам знадобиться перлова крупа, цукор, мед, соняшникова олія без запаху, сіль.
  • Крок 2 Перловку добре помити.
  • Крок 3 Обсушить. Помістити на сковороду і, помішуючи, довести перловку до сухості.
  • Крок 4 Додати соняшникову олію і обсмажувати до золотистого, постійно помішуючи (приблизно 10 хвилин).
  • Крок 5 Цукор з’єднати з медом.
  • Крок 6 На повільному вогні розтопити цукор і мед, постійно помішуючи. Додати сіль.
  • Крок 7 Втрутитися підготовлену перловку. Ретельно перемішати.
  • Крок 8 Викласти на пергаментний папір, змащену олією товщиною приблизно 1 см.
  • Крок 9 Ще теплі козинаки нарізати на порції.