Шоколадна паста

Домашня шоколадна паста Така домашня шоколадна паста ідеально підходить до млинців, оладок. Її можна використовувати як начинку для домашніх трубочок, еклерів, кошиків. Ну і просто можна мазати на шматочок білого хліба або батона. Найбільший її плюс в тому, що вона не містить в собі хімічні ароматизатори та стабілізатори.


Домашня шоколадна паста Така домашня шоколадна паста ідеально підходить до млинців, оладок. Її можна використовувати як начинку для домашніх трубочок, еклерів, кошиків. Ну і просто можна мазати на шматочок білого хліба або батона. Найбільший її плюс в тому, що вона не містить в собі хімічні ароматизатори та стабілізатори.

Інгредієнти:

  • Олія соняшникова рафінована 175 мл
  • Молоко 75 мл
  • Цукор 50 г
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Цукор ванільний 10 г
  • Горіхи волоські 100 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування шоколадної пасти нам знадобиться соняшникова олія, молоко, цукор, какао, ванільний цукор, горіхи.
  • Крок 2 У високу чашу блендера налити молоко кімнатної температури з розчиненим у ньому цукром і соняшникову олію.
  • Крок 3 Збити на максимальній швидкості.
  • Крок 4 Суміш миттєво загусне. Додати какао і збити.
  • Крок 5 Додати ванільний цукор і також збити до однорідності.
  • Крок 6 Перекласти шоколадну пасту в окремий посуд і додати подрібнені горіхи.
  • Крок 7 Така паста може зберігатися в холодильнику кілька днів.