Цибулю чистимо і дрібно рубаємо, скроплюємо лимонним соком і залишаємо на 15-20 хвилин. Яблука чи Інгредієнти:
- Зелений горошок — 400 Грам
- Яблуко — 2 Штуки
- Лимон — 1 Штука
- Курка відварна — 250 Грам
- Сметана — 100 Грам
- Оливкова олія — 1 Ст. ложка
- Сіль — 1/2 Ст. ложки
- Спеції — — За смаком
Інструкції
Цибулю чистимо і дрібно рубаємо, скроплюємо лимонним соком і залишаємо на 15-20 хвилин. Яблука чистимо від шкірки і насіння, нарізаємо на дрібні кубики. Відварене куряче філе нарізаємо аналогічно дрібно, змішуємо з яблуками. Додаємо в салат консервований горошок (без рідини). Додаємо цибулю разом з лимонним маринадом. Заправляємо сметаною, оливковою олією, сіллю і спеціями. Гарненько перемішуємо — і салат готовий!
Кількість порцій: 6
