Літній салат

Очистити огірок від шкіри і великих кісточок, покласти в сито над мискою. Робимо це, щоб Інгредієнти:


  • огірок — 1 Штука
  • помідори — 4 Штуки
  • гриби — 200 Грам
  • салат — 5-6 Штук
  • авокадо — 1 Штука
  • лимон — 0,5 Штуки
  • лайм — 0,5 Штуки
  • зелена цибуля — — За смаком (пучок)
  • весняний цибуля — 1 Штука
  • французький соус (вінегрет) — 100 мілілітрів
  • сіль за смаком

Інструкції

Очистити огірок від шкіри і великих кісточок, покласти в сито над мискою. Робимо це, щоб видалити надлишок води з огірка. Режим помідори Візьміть гриби, відріжте ніжки і залиште тільки головки. Розрізати навпіл уздовж, потім на тонкі скибочки. Покладіть в миску, додати лимонного соку і добре перемішати. Вимийте салат. Візьміть пучок листя, скрутіть в рулон і нарежте тонко. Очистіть авокадо, поріжте на кубики Покладіть кубики авокадо на гриби, додати сік лайма і добре перемішайте. Наріжте одну весняну цибулину і пучок зеленої цибулі Покладіть все в салатницю: салат, цибуля, гриби, авокадо, огірок і помідори. Додати французький соус за смаком, добре перемішати. Салат готовий.

Кількість порцій: 4